スタッフレポート

ジャフナの伝統的シーフードスープ『ジャフナ・クール』

• スリランカ

東ティモールツアー2011を終えて

• 東ティモール

2010年 東ティモールツアー報告

• 東ティモール

Viva! Joga Bola!

• 東ティモール

東ティモールから、ボアスエントラーダ！

• 東ティモール

スリランカ美味しい紅茶の故郷を訪ねる旅：ツアー報告

• スリランカ
• デニヤヤ小規模紅茶農家支援
• 活動中
• フェアトレード事業

住民投票から10年を振り返って

• 東ティモール

内戦が終わったとは言うけれど…

• スリランカ

みんかふぇの夏

• 日本
• 居場所づくり
• 経済自立支援事業

（元）医療従事者の声 – ミャンマー

• ミャンマー
• 国内避難民への物資配付および教育支援
• 緊急支援事業

6月のみんかふぇ

• 日本
• 居場所づくり
• 経済自立支援事業

コカマウとの深煎りな日々⑪～収穫期

• 東ティモール
• アイナロ県マウベシ郡でのコーヒー畑改善事業
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

生ごみからオリーブの実り

• パレスチナ
• 西岸地区における循環型社会のモデル形成事業
• 経済自立支援事業

みんかふぇ新スタッフよりレポート（しもいで編）

• 日本
• 居場所づくり
• 経済自立支援事業

美味しい乳製品を作っています！（女性組合の活動）

• パレスチナ
• ガザ地区における羊の畜産支援
• 経済自立支援事業

5月のみんかふぇ食堂

• 日本
• 居場所づくり
• 経済自立支援事業

トルコ：在宅被災者への食料とガスの配付

• シリア・レバノン・トルコ
• トルコ・シリア地震被災者支援
• 緊急支援事業

デニヤヤの山奥よりジャフナを訪問 ― その1

• スリランカ

グルメレポート5 隠れた逸品『サメ肉』料理

• 東ティモール

グルメレポート4　野菜の蔓（つる）を使った料理

• 東ティモール

グルメレポート3 南国のフルーツ「パパイヤ」

• 東ティモール

南インド料理に近い、ジャフナの食事情

• スリランカ

グルメレポート2 東ティモールのゼンマイ「カブラ(kabura)」

• 東ティモール

グルメレポート1 「クラウル」

• 東ティモール

手軽なスナックとして老若男女に愛されている揚げ物『ワデー』

• スリランカ

ジャフナの伝統的シーフードスープ『ジャフナ・クール』

• スリランカ