スタッフレポート

「チーズ作りを守り抜きたい」苦しみのなかの懸命な努力

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• ガザ地区における被災住民への緊急支援
• 緊急支援事業

秋の収穫祭を訪ねる日帰りバスツアー

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• 居場所づくり
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• 経済自立支援事業

能登地震レポート 苔玉教室とちょっこりカフェ

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• 令和6年能登半島地震 緊急支援
• 緊急支援事業

タグリードからの手紙（ガザ危機から363日目）

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• 緊急支援事業

「絶対に諦めない」命の危機と隣り合わせでも懸命に羊を飼育する羊農家たち

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• ガザ地区における羊の畜産支援
• 活動中
• 経済自立支援事業

能登出張レポート　ふたつの災害のあとに

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• 令和6年能登半島地震 緊急支援
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有機紅茶農家がネパールでの有機堆肥作り研修に参加

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• デニヤヤ小規模紅茶農家支援
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

ミャンマー：洪水被災者に衛生用品を届けました

• ミャンマー
• 国内避難民への物資配付および教育支援
• 緊急支援事業

能登 大雨災害レポート 被災家屋の清掃作業

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東ティモール駐在員日誌

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• コーヒー生産者支援
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• フェアトレード事業

デニヤヤの山奥よりジャフナを訪問 ― その1

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グルメレポート5 隠れた逸品『サメ肉』料理

• 東ティモール

グルメレポート4　野菜の蔓（つる）を使った料理

• 東ティモール

グルメレポート3 南国のフルーツ「パパイヤ」

• 東ティモール

南インド料理に近い、ジャフナの食事情

• スリランカ

グルメレポート2 東ティモールのゼンマイ「カブラ(kabura)」

• 東ティモール

グルメレポート1 「クラウル」

• 東ティモール

手軽なスナックとして老若男女に愛されている揚げ物『ワデー』

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ジャフナの伝統的シーフードスープ『ジャフナ・クール』

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