スタッフレポート

美味しい乳製品を作っています！（女性組合の活動）

• パレスチナ
• ガザ地区における羊の畜産支援
• 経済自立支援事業

5月のみんかふぇ食堂

• 日本
• 居場所づくり
• 経済自立支援事業

トルコ：在宅被災者への食料とガスの配付

• シリア・レバノン・トルコ
• トルコ・シリア地震被災者支援
• 緊急支援事業

インターン黒沢 東ティモール日誌Vol.12 商品生産地を訪問！～バウカウ 後編～

• 東ティモール
• インターン・ボランティア日誌
• 女性の生計向上支援
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

4月のみんかふぇ食堂

• 日本
• 居場所づくり
• 経済自立支援事業

[開催報告]東ティモールのこれから～独立記念日に日本と東ティモールで考える～

• 東ティモール

搾乳機で、羊の搾乳が楽しく簡単に

• パレスチナ
• ガザ地区における羊の畜産支援
• 経済自立支援事業

シリア農業支援ご報告―小麦・野菜が育っています！

• シリア・レバノン・トルコ
• シリア国内避難民・帰還民の生活再建支援
• 経済自立支援事業

みんかふぇ新スタッフよりレポート（ゆうこ編）

• 日本
• 居場所づくり
• 経済自立支援事業

3/23、24　「アローラ財団イースターフェア」イベント参加報告

• 東ティモール
• 女性の生計向上支援
• 活動中
• 経済自立支援事業

＃5 紅茶の茶葉が製品になるまで

• スリランカ
• デニヤヤ小規模紅茶農家支援
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

＃4 茶葉の出荷から紅茶になるまで

• スリランカ
• デニヤヤ小規模紅茶農家支援
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

2013年3月、ただいまのコーヒー生育状況

• 東ティモール
• コーヒー生産者支援
• 活動中
• フェアトレード事業

＃3 農家指導を担当するスタッフと、取り組む課題

• スリランカ
• デニヤヤ小規模紅茶農家支援
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

苗木配布後のモニタリング

• 東ティモール
• 森林保全型農業の支援事業
• 経済自立支援事業

＃2 パルシックが行っている有機転換事業のご紹介

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• デニヤヤ小規模紅茶農家支援
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

苗木配布とマイクロクレジット

• 東ティモール
• 森林保全型農業の支援事業
• 経済自立支援事業

＃1 スリランカにおける、紅茶産業

• スリランカ
• デニヤヤ小規模紅茶農家支援
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

アラブの定番スイーツ「マアムール」のレシピ大公開！

• パレスチナ

新型コロナウイルス感染症がいかにラマダンを変えたのか

• パレスチナ

東ティモールを代表するミュージシャン、エゴ・レモスさんの紹介

• 東ティモール

食べ物から見える中東（パン）

• シリア・レバノン・トルコ
• 食べる

コーヒーの淹れ方（工藤式と東ティモール農村式）

• 東ティモール

COVID-19：ロックダウン下のレバノンにおけるシリア難民の苦境【後編】

• シリア・レバノン・トルコ

COVID-19：ロックダウン下のレバノンにおけるシリア難民の苦境【前編】

• シリア・レバノン・トルコ

COVID-19：新しい占領におかれたパレスチナ

• パレスチナ

【東京事務所 インターン日誌】紅茶の世界　勝沼

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