スタッフレポート

生ゴミから生まれる新たな価値：環境クラブにおける堆肥づくり

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• 西岸地区における循環型社会のモデル形成事業
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パレスチナ ガザからのレポート

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レバノン 子どもたちの教育センター開校！

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• レバノンでのシリア難民への教育支援事業

インターン日記：フェスティバル・カフェ・ティモール / Festival Kafe Timor

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西岸地区　生ごみ堆肥化、地域の循環づくり[2]

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西岸地区　生ごみ堆肥化、地域の循環づくり[1]

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トマトと卵の煮込み シャクシューカ

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目に見える関係

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シャンルウルファ　綿の収穫シーズン

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サリーリサイクル事業　ムライティブにも拡大して活動中

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• スリランカの南北女性をつなぐサリー・リサイクル・プロジェクト
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紅茶便り＃16　パッレガマでの有機紅茶プロジェクトの活動開始

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スリランカ　おいしい紅茶のルーツを訪ねる旅　2014 参加報告

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紅茶便り＃15 大統領選挙とその後

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女性の生活向上支援事業　ティモールプラザにて展示会開催

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東ティモール　ハーブ作りに取り組む農村女性たちのご紹介

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パルシック自前のコーヒー二次加工場を建設中！

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紅茶便り＃14　コンポストセンター完成！！

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紅茶便り＃13　コンポストセンター建設中

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アラブの定番スイーツ「マアムール」のレシピ大公開！

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新型コロナウイルス感染症がいかにラマダンを変えたのか

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東ティモールを代表するミュージシャン、エゴ・レモスさんの紹介

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食べ物から見える中東（パン）

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コーヒーの淹れ方（工藤式と東ティモール農村式）

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COVID-19：ロックダウン下のレバノンにおけるシリア難民の苦境【後編】

• シリア・レバノン・トルコ

COVID-19：ロックダウン下のレバノンにおけるシリア難民の苦境【前編】

• シリア・レバノン・トルコ

COVID-19：新しい占領におかれたパレスチナ

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【東京事務所 インターン日誌】紅茶の世界　勝沼

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