スタッフレポート

生ゴミから生まれる新たな価値：環境クラブにおける堆肥づくり

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• 西岸地区における循環型社会のモデル形成事業
• 経済自立支援事業

パレスチナ ガザからのレポート

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レバノン 子どもたちの教育センター開校！

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• レバノンでのシリア難民への教育支援事業

インターン日記：フェスティバル・カフェ・ティモール / Festival Kafe Timor

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西岸地区　生ごみ堆肥化、地域の循環づくり[2]

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西岸地区　生ごみ堆肥化、地域の循環づくり[1]

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トマトと卵の煮込み シャクシューカ

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目に見える関係

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シャンルウルファ　綿の収穫シーズン

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3/23、24　「アローラ財団イースターフェア」イベント参加報告

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＃5 紅茶の茶葉が製品になるまで

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＃4 茶葉の出荷から紅茶になるまで

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2013年3月、ただいまのコーヒー生育状況

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＃3 農家指導を担当するスタッフと、取り組む課題

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苗木配布後のモニタリング

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＃2 パルシックが行っている有機転換事業のご紹介

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苗木配布とマイクロクレジット

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＃1 スリランカにおける、紅茶産業

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アラブの定番スイーツ「マアムール」のレシピ大公開！

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新型コロナウイルス感染症がいかにラマダンを変えたのか

• パレスチナ

東ティモールを代表するミュージシャン、エゴ・レモスさんの紹介

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食べ物から見える中東（パン）

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コーヒーの淹れ方（工藤式と東ティモール農村式）

• 東ティモール

COVID-19：ロックダウン下のレバノンにおけるシリア難民の苦境【後編】

• シリア・レバノン・トルコ

COVID-19：ロックダウン下のレバノンにおけるシリア難民の苦境【前編】

• シリア・レバノン・トルコ

COVID-19：新しい占領におかれたパレスチナ

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【東京事務所 インターン日誌】紅茶の世界　勝沼

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