スタッフレポート

グルメレポート3 南国のフルーツ「パパイヤ」

• 東ティモール

南インド料理に近い、ジャフナの食事情

• スリランカ

グルメレポート2 東ティモールのゼンマイ「カブラ(kabura)」

• 東ティモール

グルメレポート1 「クラウル」

• 東ティモール

手軽なスナックとして老若男女に愛されている揚げ物『ワデー』

• スリランカ

ジャフナの伝統的シーフードスープ『ジャフナ・クール』

• スリランカ

東ティモールツアー2011を終えて

• 東ティモール

2010年 東ティモールツアー報告

• 東ティモール

Viva! Joga Bola!

• 東ティモール

西岸地区　生ごみ堆肥化、地域の循環づくり[2]

• パレスチナ
• 西岸地区における循環型社会のモデル形成事業
• 経済自立支援事業

西岸地区　生ごみ堆肥化、地域の循環づくり[1]

• パレスチナ
• 西岸地区における循環型社会のモデル形成事業
• 経済自立支援事業

パレスチナ：オリーブの季節がやってきた！[2]

• パレスチナ

リタ集落にため池を造成

• 東ティモール
• 山間部農村の水利改善事業
• 復興支援事業

サリーコネクション ジャフナのお祭に出店

• スリランカ
• スリランカの南北女性をつなぐサリー・リサイクル・プロジェクト
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

マウラウ村マレリア集落　タンク基礎作り

• 東ティモール
• 山間部農村の水利改善事業
• 復興支援事業

サリー・リサイクル事業、ファッション・ショーを開催！

• スリランカ
• スリランカの南北女性をつなぐサリー・リサイクル・プロジェクト
• 経済自立支援事業
• フェアトレード事業

着任３日目 マウベシの水利改善事業の現場を訪問

• 東ティモール
• 山間部農村の水利改善事業
• 復興支援事業

ベカー県、山岳レバノン県での越冬支援報告！

• シリア・レバノン・トルコ
• レバノンでのシリア難民への食糧・越冬支援
• 緊急支援事業

新型コロナウィルス　レバノン（シリア難民）の状況

• シリア・レバノン・トルコ
• 緊急支援事業

パレスチナ：COVID-19下、自粛ムードのイード（ラマダン明け祝祭）

• パレスチナ

アラブの定番スイーツ「マアムール」のレシピ大公開！

• パレスチナ

新型コロナウイルス感染症がいかにラマダンを変えたのか

• パレスチナ

食べ物から見える中東（パン）

• シリア・レバノン・トルコ
• 食べる

コーヒーの淹れ方（工藤式と東ティモール農村式）

• 東ティモール

COVID-19：ロックダウン下のレバノンにおけるシリア難民の苦境【後編】

• シリア・レバノン・トルコ

COVID-19：ロックダウン下のレバノンにおけるシリア難民の苦境【前編】

• シリア・レバノン・トルコ

COVID-19：新しい占領におかれたパレスチナ

• パレスチナ