特定非営利活動法人 パルシック(PARCIC)

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【開催終了】美味しいコーヒーに出会う旅~フェアトレードコーヒーの産地を訪ねる in 東ティモール~

  • 募集情報
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21世紀最初の独立国、東ティモールは有機コーヒーの産地です。さんさんと降り注ぐ太陽や山の湧き水を使い、農家一人ひとりの手作業によって、パルシックのフェアトレードコーヒーは作られています。今回の旅では、4年ぶりにコーヒー収穫期の農家を訪ね、暮らしを共にし、コーヒーの手摘みから最終加工までを体験し、学びます。またコロナ禍で首都にオープンしたコーヒーショップを訪ね、東ティモール人バリスタと共にコーヒーのカッピングにも挑戦します。東ティモールの美味しいコーヒーと温かい人びとに出会う旅に出てみませんか。

こちらのツアーは定員に達しましたので、お申込を締め切りました。

開催概要

訪問地:東ティモール(ディリ、マウベシ)
開催時期:
成田ーバリ 直行便プラン:2023年8月3日(木)~ 8月10日(木)8日間(成田空港発着)
[プランA] 2023年8月2日(水)~ 8月10日(木)9日間(羽田空港発着)
[プランB] 2023年8月3日(木)~ 8月10日(木)8日間(成田空港発着)
※基本的に直行便をご案内しますが、満席の場合、プランAまたはBをご案内することがございます。

申込締切:2023年7月9日(日) ※定員になりましたので締め切りました。
旅行代金:273,000円
(往復航空運賃「経由便 成田⇔ディリ」、宿泊費、食費、移動費、入国税・航空税等を含みます)
※ 旅行代金とは別に燃油サーチャージ・航空保険料(計42,200円~)がかかります。
※ 燃油サーチャージは2023年5月時点のもので今後あがる可能性があります。その場合、差額分も頂戴します。
最低催行人数:5名(航空券の手配状況により締切日より前に、締切りとなる場合があります)

現地プログラム企画:特定非営利活動法人 パルシック
旅行企画:株式会社 風の旅行社
受託販売:ピースインツアー

※旅行条件を必ずお読みください。ダウンロード(PDF:482KB)

訪問するコーヒー組合

マウベシ・コーヒー生産者組合コカマウ(COCAMAU)
・生産地:アイナロ県マウベシ郡
・標高:1,200~1,700m
・組合員数:742世帯
・品種:アラビカ種(ティモール・ハイブリッド、ティピカ)

旅の見どころ

・東ティモールを知る:博物館でたどる国の歴史、町散策で体感する文化。
・有機コーヒーを知る:農家と一緒に収穫や加工体験。カフェ巡りとコーヒーのカッピング体験。
・フェアトレードを知る:民泊を通じて農家の暮らしや思いに触れる。

ツアー日程(予定)

日付(曜日) 時間 プログラム 宿泊地

プランA:8月2日(水)

23:55 羽田 → デンパサール(経由便) 機内泊

プランA:8月3日(木)

12:05 デンパサール着 デンパサール泊

プランB:8月3日(木)

14:00 成田 → デンパサール(経由便)

プランB:8月3日(木)

23:59 デンパサール着 デンパサール泊
8月4日(金) AM デンパサール → ディリ

ディリ市内

PM ディリ着後、市内散策
8月5日(土) AM 博物館やカフェ訪問 マウベシ
PM マウベシへ移動後、市場散策
8月6日(日) AM 集落へ移動 集落に民泊
PM 農民と交流、自由行動
8月7日(月)   コーヒー収穫・加工体験、
農民と交流

集落に民泊

8月8日(火) AM マウベシへ移動

ディリ市内

PM ディリへ移動後、二次加工場訪問
自由行動(お土産購入など)
8月9日(水)  AM カッピング体験
13:00頃 ディリ → デンパサール
14:15 デンパサール着後、自由行動
プランA:8月9日(水) 19:20 デンパサール → 成田(経由便) 機内泊
プランA:8月10日(木) 07:40 成田着、解散
プランB:8月10日(木) 0:20 デンパサール → 成田(経由便) 機内泊
13:00 成田着、解散

マウベシ・コーヒー生産者組合コカマウ(COCAMAU)のコーヒーのご紹介

オンラインショップParMarcheで、フェアトレードで輸入して日本で販売している「カフェ・ティモール」をご紹介しています。パルシックは、東ティモールから届く生豆のほか、焙煎豆と、抽出したコーヒーを使ったコーヒーゼリーを販売しています。

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